Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, les conseils nutritionnels sont souvent contradictoires et simplifiés à l'extrême, ce qui sème la confusion chez beaucoup quant à l'alimentation à privilégier ou aux méthodes efficaces pour perdre du poids. En fait, il n'existe pas qu'une solution; de multiples approches permettent d'atteindre ses objectifs, et la meilleure est celle qui s'intègre à votre mode de vie et à vos goûts.
Notre accompagnement débute par une évaluation approfondie de vos habitudes alimentaires actuelles, de votre mode de vie, de votre âge, de votre sexe, de vos objectifs, de vos limites et préférences personnelles, et bien plus encore. Nous prenons en compte tous les aspects, de votre emploi du temps à votre budget, en passant par votre accès aux outils de cuisine et vos choix alimentaires, qu'ils soient culturels ou personnels. Cela nous permet de créer un plan réaliste, agréable et conçu pour s'intégrer facilement à votre quotidien. Nous nous concentrons ensuite sur l' apprentissage de deux domaines essentiels :les fondamentaux de la nutrition, notamment les micro et macronutriments, et le processus de choix d'un régime alimentaire adapté à vos besoins. Nous éduquons nos clients sur les avantages et les inconvénients des différentes approches afin qu'ils puissent faire des choix éclairés. Par exemple,
- un régime cétogène peut favoriser une perte de graisse rapide, mais il peut s'avérer restrictif et difficile à suivre sur le long terme, ainsi que potentiellement engendrer des problèmes de santé;
- un régime omnivore comprenant des portions équilibrées permet une plus grande flexibilité et facilite le choix des repas durant des situations sociales, mais peut exiger davantage de discipline et une attention particulière aux moments choisis pour chaque apport nutritionnel;
- les approches de « malbouffe saine » permettent de se faire plaisir tout en contrôlant les calories, mais il peut être plus difficile d'atteindre la satiété et de contrôler les portions;
- le jeûne intermittent peut être pratique pour certaines personnes, mais peut ne pas convenir à tous en raison des fluctuations d'énergie ou des contraintes liées au mode de vie.
L'essentiel à retenir est qu'il n'y a pas de mauvais choix, seulement des préférences, et nos conseils vous aident à trouver ce qui vous convient le mieux.
Nous insistons également sur l'importance de comprendre non seulement ce que vous mangez, mais aussi pourquoi vous mangez (besoins physiques, signaux de faim, etc.) et pourquoi vous mangez en excès (le cas échéant). En explorant vos schémas alimentaires, vos habitudes et vos déclencheurs émotionnels, nous intégrons des techniques d'accompagnement centrées sur l'analyse comportementale basées sur des approches reconnues, telles que la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT) et la thérapie cognitivo-comportementale (TCC). Ces exercices aident nos clients à développer une relation plus saine avec la nourriture, à réduire le stress lié aux repas et à renforcer leur confiance en leurs choix. Guérir cette relation est important afin d'obtenir des résultats durables et parvenir à un état d'esprit où la nourriture n'est plus une source de stress permanent.
La nutrition peut paraître complexe, mais chez Chuchoteur d'harmonie, nous possédons les outils et l'expérience nécessaires pour la rendre simple et concrète. Notre service d'accompagnement est personnalisé en fonction de vos objectifs d'apprentissage : nous pouvons nous concentrer sur l'essentiel pour vous permettre de démarrer rapidement, ou approfondir les connaissances scientifiques en nutrition pour ceux qui souhaitent une compréhension plus poussée. Quel que soit votre niveau, nous vous offrons un accompagnement, des stratégies pratiques et un soutien pour vous aider à atteindre une perte de poids durable en toute confiance, tout en savourant vos repas et en profitant pleinement de la vie.
